Меню вариант 7 - 4450 руб. гранд-европа

Банкетный зал
 

Санкт-Петербург,
ул. Разъезжая, дом 26-28
Телефон: +7 (921) 918-23-81
                 +7 (812) 712-09-90
Факс:       +7 (812) 764-94-15

Прием заказов: с 10:00 до 21:00

  • банкетный зал
  • VIP зал
  • танцпол
Кухня: Европейская, Русская.

посмотреть на карте
 
 
Коктейль на встречу гостей
  • Шампанское брют (150мл) на персону
  • «Bague» с Сан-Жаком и свекольными чипсами 
  • Фингер из теста “Фильо” начиненный паштетом из утиной печени с изюмом
                              
Подача блюд курсами
  • Теплый салат с коктейлем из морепродуктов, 
    сервированный в половинках авокадо
  • Террин из гусиной печени «Фуа гра» и утки
    декорированный муссом из манго и инжира с  хрустящими чипсами
  • «Гато» из перепелки с черносливом и фисташками
    под соусом из черной смородины
  • Ледяной пунш с ромом
  • Филе мраморной говядины «Колоннато»
    с маслом «Кавьяр-Нуар», цукини гриль с пате из шампиньонов
    и томатом-конкассе под соусом «Монблан»
  • Мини-багеты, ржаной хлебец с солодом, масло

  • «Шоколадный сюрприз»
    шоколадный шар со свежими ягодами под горячим соусом
  • Кофе с шоколадкой, чай

Стоимость на персону: 4450руб